書籍

20年以上にわたり、幼稚園・保育園給食を賄い、年間15万～20万食の給食を無事に提供し続けてきました。大量調理とアレルギー対応食を得意としています。

給食のメニューでは食品ロスの解消も実践してきました。

2023年7月より東京都稲城市の平尾団地でカフェ「フーディフードカフェ」を併設したオープンキッチンをスタート予定です。